作为一个吃货,可以驱车几十公里,就是为了一道美食,横跨大半个郑州 ,就为了这碗鱼汤,真是太鲜了
这家石锅鱼店内环境装修很有云南那边少数民族特色 ,清新别致
小料台很丰富 , 有各种调料自由选择 ,还有水果凉菜等一应俱全
店内有多种鱼意可以选择
活鱼意现捞现做 ,新鲜美味!
我们每次来都要吃他们家的招牌红鮰鱼
吃鱼三部曲
喝汤
先来一碗乳白色的 鱼汤开开胃
鲜香美味 , 营养不发胖
吃鱼
肉质细腻、肉味儿鲜美、刺少肉多
蔬上成制酱料 , 更加鲜嫩美味
涮菜
吃完鱼肉喝完汤 ,一定来点云南独 有的菌菇类和豆腐来涮菜
食材在浓都的汤汁里煮制 ,吸饱了汤汁以启更加营养美味
店内还有许多每日新鲜空运而来的云南特色菜品 ,在本地一般很少见到 ,值得一试!